淮揚(yáng)菜美國(guó)行——首屆美國(guó)淮揚(yáng)文化開(kāi)放日
時(shí)間：2016-08-08 13:52 | 瀏覽次數(shù)：
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美國(guó)中餐聯(lián)盟（ACCF）聯(lián)手華盛頓市政府、馬里蘭州喬治王子社區(qū)大學(xué)（PGCC）烹飪藝術(shù)學(xué)院、江蘇省淮安中餐繁榮訪問(wèn)團(tuán)等共同舉辦首屆“美國(guó)淮揚(yáng)文化開(kāi)放日”。
http://v.qq.com/x/page/z0319ivprpg.html
還在現(xiàn)場(chǎng)展示了中國(guó)八大菜系之一——淮揚(yáng)菜，令嘉賓們大飽口福，趕緊一起來(lái)看看！
大廚端著一盤盤菜肴上桌，精美的擺盤、清鮮的色澤，令人垂涎三尺，：折骨鳳爪、平橋豆腐、蓮子銀耳、黃燜燒麥、淮安泡菜…都是經(jīng)典淮揚(yáng)菜式，大家趕緊拾起筷子大快朵頤�；磽P(yáng)菜廚藝大師高岱明向我們介紹，淮揚(yáng)菜因技藝精湛、口味清鮮、造型優(yōu)美而堪稱中國(guó)開(kāi)國(guó)第一宴的美譽(yù)。
當(dāng)然，淮揚(yáng)文化除了淮揚(yáng)菜，還有各式的藝術(shù)載體，主辦方為現(xiàn)場(chǎng)布置精美，有中國(guó)刺繡、紙扇、彩蛋雕刻，還有現(xiàn)場(chǎng)紅雕漆工藝展示，精湛的雕刻工藝令人贊嘆不已。
中國(guó)駐美公使李克星出席了活動(dòng)，并為第二屆美國(guó)淮揚(yáng)菜研習(xí)班開(kāi)幕剪彩，剪彩嘉賓還在主辦方安排下，上演了將花球拋向觀眾席的逗趣一幕。李公使表示，飲食文化是中華文化的重要組成部分。研習(xí)班將于8月2號(hào)至5號(hào)，在喬治王子烹飪藝術(shù)學(xué)院舉辦，高岱明大師和休斯頓名廚丁德忠大師將親自講解。
http://video.sinovision.net/?id=34981&cid=136#
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還在現(xiàn)場(chǎng)展示了中國(guó)八大菜系之一——淮揚(yáng)菜，令嘉賓們大飽口福，趕緊一起來(lái)看看！
大廚端著一盤盤菜肴上桌，精美的擺盤、清鮮的色澤，令人垂涎三尺，：折骨鳳爪、平橋豆腐、蓮子銀耳、黃燜燒麥、淮安泡菜…都是經(jīng)典淮揚(yáng)菜式，大家趕緊拾起筷子大快朵頤�；磽P(yáng)菜廚藝大師高岱明向我們介紹，淮揚(yáng)菜因技藝精湛、口味清鮮、造型優(yōu)美而堪稱中國(guó)開(kāi)國(guó)第一宴的美譽(yù)。
當(dāng)然，淮揚(yáng)文化除了淮揚(yáng)菜，還有各式的藝術(shù)載體，主辦方為現(xiàn)場(chǎng)布置精美，有中國(guó)刺繡、紙扇、彩蛋雕刻，還有現(xiàn)場(chǎng)紅雕漆工藝展示，精湛的雕刻工藝令人贊嘆不已。
中國(guó)駐美公使李克星出席了活動(dòng)，并為第二屆美國(guó)淮揚(yáng)菜研習(xí)班開(kāi)幕剪彩，剪彩嘉賓還在主辦方安排下，上演了將花球拋向觀眾席的逗趣一幕。李公使表示，飲食文化是中華文化的重要組成部分。研習(xí)班將于8月2號(hào)至5號(hào)，在喬治王子烹飪藝術(shù)學(xué)院舉辦，高岱明大師和休斯頓名廚丁德忠大師將親自講解。
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